视焦点讯！上海小馄饨馅的做法（馄饨馅的包法）

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1、将五花肉切成小块，放入绞肉机。放入虾，轻轻压几下，使肉碎。

2、将肉馅放入碗中，放入一勺胡椒粉，一勺盐，一点酱油，一勺蚝油，一勺淀粉，一点水，用力搅拌，然后加入一点吵杂的蔬菜，搅拌均匀。

3、在空碗中加入葱花、虾皮、盐和酱油香油。

4、锅中水烧开，放入馄饨，浮起，煮2-3分钟。

5、将面汤倒入碗中，加入馄饨即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。